たからの庭のオーナーの誕生日に
御園井裕芙子の創作誕生ケーキをオーダーしました。
「大サービスよっ」とウィンクこそしなかったものの、
すごいのが出来上がってました。
↓↓↓ こちら
チョコレートケーキじゃないんですよ。
和菓子なんです。
コーティングしてあるのは黒糖ねりようかん。
バラは練りきり。
リボンは抹茶羊羹。
肝心の中身は、これまたスポンジじゃなくて・・・
白あんと米粉ベースの生地で黒豆をサンドしたという。
まるっと一個食べちゃったとしても、
摂取カロリーはたいしたことないという。
そして言うまでもなく、これまたおいしいんだな！
どこまでできるんだ御園井裕芙子！！
その誕生日の当人です！
おいしくいただきました。
ありがとうございます。
来年もよろしくお願いしたいです。