たからの庭の、一段高くなったところにある「ユズ」の木。
たわわにユズが実っているのをせっせと高枝ばさみで切り落とし、
「あーん、もっと採りたいのに届かない〜」なんて嘆きながら、
御園井さんがつくったのが、こちら↓↓。
たからのゆずがたっぷり入った上生菓子。
ほんとにかわいらしいったら。
こんな風に、この庭でとれたものを、この庭でお菓子にして、
この庭でおいしくいただくという。
なんてちっちゃくてステキな地産地消。
みなさまに大変ご好評いただいた「創作和菓子工房・手毬」のオープンアトリエ。
本日を持ちまして終了させていただきます。
予定より1週間早いですが、ごめんなさい。
手毬の手作り創作和菓子をご所望の方は、
恐れ入りますが、作家に直接お問い合わせください。
(御園井裕芙子 0467-33-4525 / 090-1702-2426 / メール )
どうやら、年始に若宮大路の茶来未さんで、御園井さんの和菓子が買えるらしいというウワサが・・・
それは聞き捨てならない!という方、茶来未さんに詳しく問いつめてみてください!

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