#120211

WORKSHOP

和たから講座・弥生[和菓子をたしなむ]

鎌倉創作和菓子 手毬
3/10土 13火 満席  (1)11時~ (2)14時~

【料金】3,500円(材料費込み)
【定員】1回10名(要予約/先着順)
  *4名様以上のグループは、2人または3人単位に分かれてお申し込み下さい。
【持ち物】エプロン、筆記具、持ち帰り用の袋など。

「たからの庭」に創作和菓子工房・手毬をおく和菓子作家、御園井裕芙子の「和菓子づくりワークショップ」。
見てカワイイ、食べてオイシイと大評判の御園井先生の和菓子。その和菓子づくりのマル秘テクニックを、ご本人から教えてもらえるという贅沢な企画です。

毎月1回、季節の和菓子をテーマにレギュラーで講座を開催していますので、1年間通えば四季の和菓子づくりをばっちりマスターできちゃいます。

110209s.jpg  110913s.jpg

御園井先生のおもてなし心は「見る」楽しさ、「食べる」楽しさも大切にします。「毎回、サプライズが楽しみで♡」と通っていらっしゃる常連さんも少なくない様子。さて、今回はどんなサプライズが用意されているかしら? 乞うご期待!ですよ。
ssuisen.jpg※お一人3個のお菓子をお作りいただき、お持ち帰りいただきます。
※3月講座は「スイセン」をつくります。
※お席がとりにくい状況が続いております。何卒ご了承ください。次回4月講座ご予約は、2月講座終了後、ご案内をアップしてからの受付となります。


R0018542.jpg※開催レポートはたからの庭blogで
 ・>>睦月・いちご大福
 ・>>師走・クリスマスリース
 ・>>霜月・黄身しぐれ
 ・>>神無月・桔梗
 ・>>長月・手毬菊
 ・>>文月・マンゴー水羊羹
 ・>>皐月・茶巾の菖蒲
 ・>>如月・いちご大福
 ・>>師走・うさぎ
 ・>>霜月・紅葉狩り
 ・>>長月&神無月・手毬菊
 ・>>文月・笹の水ようかん
 ・>>水無月・あじさい
 ・>>皐月・シャガ
 ・>>卯月・桜
 ・>>弥生・桃
 ・>>如月・桃

【講師プロフィール】
「御園井裕芙子」  >>手毬ホームページ
創作和菓子作家。見て楽しい、食べて美味しい手作りを目指して、H15年に「創作和菓子 手毬(temari)」ブランドをたちあげ。H21年秋より、たからの庭にアトリエを構え、季節の和菓子を発表する作品展や、各地でワークショップを開催。毎週金、土は池袋西武の地下1Fのブースで手づくり和菓子を販売中です。ほか、各種イベント・パーティー等でも幅広く活躍しています。
■出演:TBS『王様のブランチ』、フジテレビ『めざにゅ〜』ほか
■掲載:マガジンハウス「Hanako」#994、ことりっぷ iforte『鎌倉』ほか

temari_WS.jpg

(注)手毬の和菓子は、一般の店舗等では販売しておりません。
★和菓子のご用命は・・・メール↓または電話↓でお早めに
 電話 0467 -33-4525  メール temari@citrus.ocn.ne.jp


--------------------------

<H23年3月講座> お菓子は「練りきりのスイセン」です  
  (1) 3/10土曜11時〜 満席 (2) 3/10土曜14時〜 満席   
  (3) 3/13火曜11時〜  満席  (4) 3/13火曜14時〜 満席

<H23年2月講座> お菓子は「イチゴ大福」です  
  (1) 2/11土曜11時〜 満席 (2) 2/11土曜14時〜 満席 
  (3) 2/14火曜11時〜 満席  (4) 2/14火曜14時〜 満席

*3月講座のキャンセル待ちは締め切りました

◇参加費は事前のお振込をお願いしております。ご了承ください。
◇携帯の方は、@pocket.co.jpからのメールが受け取れるよう設定して下さい。

お申し込みは↓↓↓フォームで
click! form.jpg

◇1-2日待っても返信がない場合は、電話かメールでご確認ください。
◇お申し込みフォームの記入・送信ができない方は、下記にご連絡ください。

お問合せはこちら
メール: takaranoniwa@pocket.co.jp
電話: 080-5488-1053

--------------------------

問い合わせ 0467-25-5742(たからの庭)|メール

和たから講座[煎茶道・黄檗賣茶流] << | WORKSHOP